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Le poirier Williams Rouge, également connu sous le nom de poirier Bartlett, est une variété très appréciée pour ses poires sucrées et juteuses, qui se distinguent par leur peau rouge vif à maturité. Originaire d'Angleterre, cette variété est largement cultivée dans de nombreuses régions du monde en raison de sa saveur délicate et de sa texture fondante. Les poires Williams Rouge sont généralement de taille moyenne, avec une forme arrondie et une chair blanche, très juteuse et parfumée. Elles mûrissent à la fin de l'été et au début de l'automne, et sont souvent utilisées pour la consommation fraîche, ainsi que pour la transformation en compotes, confitures et poires au sirop. En plus de ses qualités gustatives, le poirier Williams Rouge est apprécié pour sa bonne résistance aux maladies et sa capacité à s'adapter à divers types de sols, ce qui en fait un choix populaire parmi les producteurs de poires.
Pruniers
Fournisseurs
Bouteloup
Un gros production normand, très serieux
https://www.pepinieres-bouteloup.fr/
Hélène Chevalier
Une petite productrice locals (Bretagne Centre).
Des variétés anciennes et interessantes