Notre lexique de quelques techniques associées à la production d'un verger. Le nom de ces techniques sont souvent évoquées sans autre explication. En voici !
Racines nues
Les arbres sont achetés en racine nues, ils doivent être plantés rapidement.
La technique est que le pepinieriste va arracher l'arbre, idéalement d'une terre relativement meuble. Cette opération se réalise normalement au mois de Novembre, au début de la dormance. Les racines peuvent ensuite étre laissées à nue quelque jours, en faisant tout de même attention à ne pas les mettre au soleil, au chaud, au vent, etc. Les racines restent fragile. Il est possible de les praliner pour les proteger.
Jauge
La jauge est la technique qui consiste à stocker temporairements (quelques jours à quelques années), des plants, en terre.
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2) Marquer à la bombe, suffisament large pour
pour ne pas être perdu après le creusement du trou.
Pralinage
Le pralinage se pratique sur des Racines Nues. Il consiste à enrober les racines d'une boue protectrice. Cette boue va avoir plusieurs interets:
- proteger les racines du vent, du froid, du dessechement
- ajouter des bacteries et autres nutriments qui vont favoriser la reprise
Plantation
On se fait aider d'une pelleteuse pour les plantations, avec des trous d'environ 1m2 1m2 et 80 cm de profondeur.
La terre est un melange mélange 50% terre d'origine (argileuse), 50% Humus de feuills (chenechêne, chataigners), 3 pelletés de crottin de cheval.
Arrosage
Il et reès très important de bien arroser après la plantation. Ne pas hesiter à mettre un bon 50 L.
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